「鶏肉」の記事一覧

鶏肉のガーリックソテー

鶏肉のガーリックソテーの完成イメージです。こんがりと焼き上がった鶏肉に、香り豊かなガーリックとレモンの風味が引き立っています。パセリの緑が色鮮やかなアクセントを加えていますね。シンプルながらもエレガントな盛り付けで、食卓 […]

和風チキンカツ

和風チキンカツの完成イメージです。カツはカリカリに揚がっており、きつね色に仕上がっています。甘辛い醤油ベースのソースがかけられ、薄切りのキャベツとレモンのくし切りが添えられています。日本料理らしいシンプルで上品な盛り付け […]